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What's Happened On-screen / economie

25.07.24

JO Paris 2024 : menu végétarien, frites interdites, baguettes... Dans les coulisses du plus grand restaurant du monde

Sodexo, Danone, Carrefour et Coca-Cola sont sur le pied de guerre pour nourrir les plus de 200 délégations qui logeront au Village olympique. Jusqu’à 40.000 repas seront servis au quotidien. Il a fallu des semaines pour élaborer le «plan de menus», qui compte plus de 500 recettes.

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